فـــارس الــــشـــرق نـــــيــــران الــكـــبــريـاء
حــو ا ر صــريــح وكـســب للــخــبرات و تـبـادل الآراء الــصــريــحــة شــا ر كــوا مــعــنـــا كــبــريائــكــم مــعــنــا
الصفحة الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلدخول
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع
 الحلويات الشرقيه السويسرولاستعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امونه احمد
مشرف
مشرف



سجّل في : 11 أبريل 2008
عدد المساهمات : 35

مُساهمةموضوع: الحلويات الشرقيه السويسرول   الجمعة ماي 09, 2008 6:05 am

/سويسرول.المقادير:
كوب دقيق
1ملعقة صغيرة نشا
5بيضات
1,5ملعقة صغيرة فانيليا
ذرة ملح
1كوب سكر سنتر فيش
2ملاعق كبيرة ماء
2ملعقة كاكاو أو حسب الرغبة
نوضع جميع المقادير في سلطانية كبيرة وتخلط بخلاط الكهربائي في اتجاه واحد لدخول الهواء إلى الخلطة لأنها كعكة اسفنجية.
- تخلط جميع المقادير لمدة ربع ساعة لنجاح الكيك.
-توضع جميع الخلطة في صينية ارتفاعها 2سم ثم توضع في الفرن.
-بعد الإستواء توضع الكيك علىقصدير مرشوش عليها دقيق .
-نحضر المربى ونضعها فوق الكيك بطريقة متساوية.
-ثم نبدأ بلف الكيك بطريقة متساوية حتى الإنتهاء مع القصدير ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك و بالهناء و الشفا
سويسرول.
المقادير:
كوب دقيق
1ملعقة صغيرة نشا
5بيضات
1,5ملعقة صغيرة فانيليا
ذرة ملح
1كوب سكر سنتر فيش
2ملاعق كبيرة ماء
2ملعقة كاكاو أو حسب الرغبة
الطريقة:
نوضع جميع المقادير في سلطانية كبيرة وتخلط بخلاط الكهربائي في اتجاه واحد لدخول الهواء إلى الخلطة لأنها كعكة اسفنجية.
- تخلط جميع المقادير لمدة ربع ساعة لنجاح الكيك.
-توضع جميع الخلطة في صينية ارتفاعها 2سم ثم توضع في الفرن.
-بعد الإستواء توضع الكيك علىقصدير مرشوش عليها دقيق .
-نحضر المربى ونضعها فوق الكيك بطريقة متساوية.
-ثم نبدأ بلف الكيك بطريقة متساوية حتى الإنتهاء مع القصدير ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك و بالهناء و الشفا.


معدل الخط واللون من قبل الرئيس

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارس سوريا
الـــرئـيــــــس
الـــرئـيــــــس


الجديالتِنِّين
العمر : 31
سجّل في : 10 أبريل 2008
عدد المساهمات : 407
الموقع : http://fars.wwooww.net

مُساهمةموضوع: رد: الحلويات الشرقيه السويسرول   السبت ماي 10, 2008 9:48 pm

مشكورة اخت امونة على المجهود اللذي تقدميه معنا

لبناء المنتدى ولكي نرتقي به ليكون منارة للمنتديات

تقبلي شكري وامتناني سيدتي
_________________


بيرفع الراس والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلويات الشرقيه السويسرولاستعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فـــارس الــــشـــرق نـــــيــــران الــكـــبــريـاء :: `·.¸¸.·´´¯`··._.· ( الـمـطـبـخ الـشـــرقــي) `·.¸¸.·´´¯`··._.· :: "(¯`·._.·( الـحــلـويات الــشـرقــيــة)·._.·´¯)"-
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع